Valutiamo attentamente le esigenze del cliente.
La progettazione della cucina deve iniziare con una valutazione delle esigenze del ristorante, inclusi il tipo di cucina che viene offerta, le dimensioni e il numero di coperti serviti.
Definiamo il layout.
Una volta comprese le esigenze, si progetta il layout della cucina, decidendo dove posizionare le varie stazioni di lavoro, le attrezzature e le zone di stoccaggio, di lavaggio ecc.
Selezioniamo le attrezzature migliori.
Scegliere le attrezzature giuste è essenziale per una cucina funzionale ed efficiente. Consideriamo prioritari fattori come la qualità, la durata, la sicurezza e l'efficienza energetica delle attrezzature.
Progettariamo il sistema di ventilazione.
Una corretta ventilazione è fondamentale per garantire la sicurezza e l'igiene della cucina. Progettiamo un sistema di ventilazione adeguato per rimuovere fumi, vapori e odori dalla cucina, garantendo un microclima sempre ottimale.
Il rispetto delle normative vigenti per noi è legge.
È importante progettare la cucina in modo da rispettare le normative vigenti in materia di sicurezza e igiene alimentare.
I nostri professionisti al tuo servizio.
Il nostro team di architetti e ingegnieri saranno al tuo servizio per ottenere il massimo dalla progettazione degli ambienti di lavoro.
